大連的冷庫是專門用來儲存凍肉、蔬菜、水果、奶制品、醫藥制品和化學原料的設施。大連冷庫安裝通常采用冷凍和冷藏技術來保持儲存的物品在恒定的低溫狀態下，使其保持新鮮和安全，防止細菌和其他微生物的生長。冷庫在離開產地到達消費者的整個供應鏈中扮演著重要的角色。下面將詳細介紹大連的冷庫用來存放的具體物品。

凍肉

凍肉指的是被冷凍儲存的肉類產品。凍肉通常在貯存時需要將溫度控制在-18℃以下，以保持肉品長期貯存后的安全性和新鮮度。大連的冷庫通常儲存牛肉、豬肉、羊肉、雞肉等凍肉品種，這些凍肉通常在冷庫內保存時間較長，因此需要以最佳的儲存溫度和濕度來保持其品質。

蔬菜

蔬菜的冷藏儲存和室溫貯存有所不同。蔬菜在冷庫內進行儲存可以防止其腐爛、萎縮和品質下降，同時也可以保持它們的新鮮度和食用價值。大連的冷庫通常儲存青菜、西葫蘆、黃瓜、胡蘿卜、蓮藕、芹菜、白菜等許多蔬菜品種。